Неподалёку от города Шалон, находится виноградник Живри.

Всеми делами в поместье заправляют сыновья Мишеля: Ги и Жан-Ив. Несмотря на то, что их хозяйство по здешним меркам считается крупным и производит в три раза больше, чем в среднем одно хозяйство в Живри, братья не поддаются искусу индустриализации, откуда и стабильно высокое качество.