Tardieu - Laurent

Tardieu - Laurent

Франция

Расположенный в великолепных старинных подвалах Шато Лурмарэн в Люберон, этот небольшой винный дом совершил громогласный вход в очень тесный мир производителей великих вин долины реки Роны, предложив уже после третьего года своего существования ассортимент вин урожая 1995 года.

С тех пор фейерверк продолжается, и каждый новый миллезим приносит новые маслянистые и благородные чудеса в ассортимент вин апелласьонов долины Роны (или вин Прованса), и с каждым разом этот ассортимент становится все шире.

Мишель Тардьё – это человек от земли, со всей очевидностью, один из лучших знатоков виноградников долины Роны. Мы находим у него красные вина практически всех главных крю региона и за его пределами.

Доминик Лоран родом из Бургундии. Настоящий маг, он еще более возвеличивает самые великие вина Пино Нуар, благодаря небывалой работе по старению в новых бочках и бесконечно бережному обращению с вином во время его разлива в бутылки. Его небольшой винный дом стал местом обязательного посещения страстными почитателями вина. Первые миллезимы поразили размахом крепости, богатством текстуры, выразительностью нот дерева. Миллезимы 1997 и 1998, не теряя своего объема во рту, значительно выиграли в утонченности и чистоте. Полученные из винограда старых лоз, великолепно выдержанные, они служат примером для многих молодых виноделов.

Мишель Тардье – типичный приверженец минимального «вмешательства» в процесс винификации. После покупки у виноградарей и виноделов вин, сделанных только их ягод со старых низкоурожайных лоз, большинство вин переливается в дубовые бочки, которые изготовлены в соответствии с техническими параметрами, разработанными Домиником Лораном, где они нетронутыми проводят два года. Добавка SO2 минимальна, вино не декантируют, а перед бутылированием не подвергают оклейке и фильтрации.

«Я считаю себя большим поклонником Тардье и Лорана с начала их деятельности, т.е. с середины 1990-х. За несколько лет эта негоциантская фирма завоевала уважение ряда лучших виноградарей и виноделов Южной Роны» - Роберт Паркер.